Alltså MUMS! Jag bakade i helgen och det blev SÅ gott och var verkligen så mycket enklare än man kan tro. Fick massa frågor om recept på min IG story så det kommer här 🙂
Du behöver:
1 paket dadlar, jordnötsmör, torrostade jordnötter, naturligt vaniljpulver, vegansk choklad, havremjöl.
Såhär gör du:
★ Först är det dags att skapa “karamellagret”. Fyll två dl med urkärnade dadlar och lägg i varm vatten under ca 10 min. Krama ur så att de inte är blöta men mjuka.
★ Mixa dadlarna med, 2 matskedar jordnötssmör, 1 tesked vaniljpulver, en nypa salt. (Lättast att mixa med en stavmixer tycker jag)
Nästa steg
★ Ta bort dadelkrämen från skålen/mixerns men gör inte rent. Häll i 1 och en halv dl vetemjöl (om du inte har det kan du enkelt göra det själv genom att mixa havregryn i en mixer). Häll sedan tillbaka ca en halv dl av dadelkrämen och mixa till en del tillsammans med mjölet.
★ Sprid ut degen i en form. Lägg sedan på dadelkrämen och toppa med jordnötter. Lägg formen i frysen i ca en timme.
★ Ta ut formen och skär dina bars i sånna bitar du vill ha dem. Smält chokladen i micorn eller över vattenbad. Doppa sedan dina barn i chokladen med hjälp av två gaffalar för att få alla sidor täckta. Ställ tillbaka i formen och lägg in i frysen i ca tio munter för att chokladen ska stelan.
★ Sen är det bara är börja ÄTA! Barsen håller i kylen upp till tio dagar MEN de är så goda så man lär äta upp dem typ samma sak, det gjorde i alla fall jag 🙂
Hoppas ni gillar! Love J!
6 reaktioner på ”Recept: Veganska snickersbars!”
Love that typo “doppa sedan dina barn i chokladen” ♡
Hahahahha alltså så kul… <3 Kommer låta det stå kvar haaha
Hej <3 Vill inte på något vis vara en ordpolis utan bara tala om att du förgyllde min dag med följande mening: "Doppa sedan dina barn i chokladen med hjälp av två gaffalar". Tack för ett recept som jag måste prova! Du är bäst! Kram
Hahahahaha :)<3
Jag bakade dessa igår kväll och OMG det var det GODASTE. Tack för tips!!
Fick hem din kortlek i förrgår och den är underbar <3
Du som äter så många olika goda bowls skulle nog gilla min favvo-choco bowl! Den är sååå god och senaste tiden har jag gjort mandelsmör som jag lagt till som topping, helt ljuvlig och jag vill äta den hela tiden! https://barnresan.vimedbarn.se/choco-bowl/